スペシャリティーコーヒー
最近よく耳にするけど・・・
朝のクス忙しい時に「ハンドドリップで」
なんて夢のようなひと時・・・サラリーマンには無縁です!!!
「飲みてぇ~~~」時に気軽に飲めるスペシャリティーを目指して♪
でもさ?
スペシャリティーコーヒーって何?
ブルボン種?アラビカ種?ロブスタ種?
ネットで調べて下さい。
三者三様多種多様・・・
私は標高1500m以上の高地で栽培された「アラビカ種」を直火自家焙煎しております。
機械で焙煎しておりません!!!
爆ぜる音と煙で見分け、即座に急速冷却で旨さを閉じ込めます。
是非1杯分≒¥25のスペシャリティーコーヒーをガブ飲みして下さい。
気軽に「飲みてぇ~~~だけ」飲んで下さい。
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